A Villus Cuvée egy kifinomult házasítás Kékfrankos, Syrah és Cabernet Franc fajtákból, amelyeket a Bocor dűlőből szüreteltünk. Ez a tétel aprólékos bogyóválogatáson megy keresztül, és követi az „egy vessző egy fürt” elvet. A házasítást két évig érleltük magyar és francia tölgyfában, biztosítva a kiegyensúlyozott és harmonikus ízprofilt.
A Kékfrankos robusztus testet ad, a Syrah jellegzetes aromás fűszerességet kölcsönöz, míg a Cabernet Franc eleganciát és mélységet biztosít, így egy intenzív gyümölcsösségű és jelentős szerkezetű bort alkotnak. Ez a gondos érlelési folyamat, különösen az ilyen évjáratos borok esetében, tovább fokozza a bor karakterét.
Kékfrankos, Syrah és Cabernet Franc a Villányi borvidékről, két évig magyar és francia tölgyfában érlelve. A bor intenzív gyümölcsösséggel rendelkezik, fekete cseresznye, szeder és szilva jegyeivel, bors és tölgy árnyalataival. Sima tanninjai és jelentős szerkezete ideálissá teszi grillezett húsokhoz és érett sajtokhoz.
VILLUS 2016 PP
Fajta 70 % Kékfrankos, 20 % Syrah,
10 % Cabernet Franc
Dűlő Bocor Tőketerhelés 0,5 - 1,0 kg / tőke Szüret időpont Október eleje