top of page

   Mivel Villány a testes, tüzes, prémium vörösborok hazája, így az itt készült rosé borokat is ezen a szemüvegen keresztül kell tanulmányoznunk. A villányi rosé tehát egy olyan speciális műfaj, ahol amellett, hogy palackba zárjuk az érett, gyümölcsös, illatos, friss aromákat mellette az alkoholokat viszont nem tudjuk kizárni onnan. Ezáltal egy teltebb, testesebb, a nagy francia rosé borokhoz hasonló, jellemzően 13 alkoholfok fölötti bort kapunk végeredményül. A Lezser rosé a birtok legjellemzőbb fajtáinak házasítása révén születik, négy dűlőről. Gerincét (közel 50%) a kékfrankos szőlő adja, míg mellette Kadarka, Syrah, Merlot, Cabernet Franc és a gyümölcsösség érdekében a Portugieser alkotja.

Rosé 2023

Ft2,490Price
  •  

    Fajta 70 % Kékfrankos, 30 % Pinot Noir
    Dűlő Dobogó, Csillagvölgy
    Tőketerhelés 2,0 - 2,5 kg / tőke
    Szüret időpont Szeptember eleje
    Alkohol 12,5 %
    Sav 4,9 g/l
    Maradékcukor 4,2 g/l
    Cukormentes extrakt 22,4 g/l
    Érlelés Acéltartály
    Érlelési idő -
bottom of page