BOROK ÉS KÜLÖNLEGESSÉGEK
Fedezd fel Magyarországon elérhető borainkat, és rendeld meg kedvenceidet közvetlenül a webshopból.
Két húszéves ritkaság: Brandy és Törkölypálinka azoknak, akik valódi különlegességet keresnek.
Prémium borok apró címkehibával, kéthavonta összegyűjtve és féláron kínálva.
Négy válogatás Günzer faládában, személyre szabott lézergravírozással – ajándéknak is tökéletes.
Klubtagjaink külön világa, ritkább borokkal, különleges évjáratokkal és limitált tételekkel.
Classic és Premium borsorok, Villány valódi arcai a pohárban.
Terepjárós kirándulás borokkal, szőlősorokkal és panorámával.
Borkóstoló, dűlőtúra és terített asztal egy teljes élményben.
Céges közös élmények borokkal, dűlőtúrával és vendéglátással.
Boros programok egy emlékezetes naphoz.
Borkóstoló, dűlőtúra vagy teljes borélmény.
Különleges borok, klubelőnyök és közösségi élmények.
Ajándékozz bort, borkóstolót vagy villányi élményt.
Ajándékozz bort, borkóstolót vagy villányi élményt.
Fesztiválok, kóstolók és borvacsorák Villányon kívül.
BOROK
PÁRLATOK
PALACK PIAC
EGYEDI FALÁDA
BORKLUB ARCHÍVUM
KLUBTAGSÁG
AJÁNDÉKKÁRTYA
ITT TALÁLKOZHATSZ VELÜNK
GÜNZER TÖRTÉNETEK
Szüret Portugieser 2025
A Szüret Portugieser a villányi újborok legvidámabb, legfrissebb arca: a szüret lendületét és a fajta természetes gyümölcsösségét mutatja meg már Márton-nap környékén. Olyan vörös, amit nem “megfejteni”, hanem kortyolni jó – könnyed, barátságos, mégis határozottan villányi. A célunk egy szerethető, nagy kortyokban iható újbor volt, ami a hétköznapokhoz is passzol, de ünnepi asztalnál is megállja a helyét. Vidám újbor, villányi karakter.
PDO Classic
2025
SZŐLÉSZET
Fajták: 100% Portugieser
BORÁSZAT
Alkohol: 13,0 %
Sav: 4,7 g/l
PH: 3,72
Extrakt: 29,4 g/l
Érlelés módja: Acéltartály
Érlelés ideje: Reduktív
ÉTEL
Főétel: Kacsacomb lilakáposztával, sertéstarja sült gyökérzöldségekkel
Sajt: Trappista jellegű félkemény sajt
Desszert: Meggyes rétes, meggyes pite
Bemutató videó (hamarosan)
Borélmény
Friss, ropogós gyümölcsösségű újbor: meggy és szilva dominál, egy játékos, cukorkás hangulattal. Kortyban élénk, mégis selymes és csúszós, kifejezetten nagy kortyokra hív. A lecsengés tiszta és zamatos, a végén egy finom meggymagos árnyalat ad villányi karaktert.
Értékek
Az értékek, amelyeket fontosnak tartunk, minden palackban és a címkéken is visszatükröződnek – csendben mesélnek gondosságról, hagyományról és a szőlő iránti tiszteletről.
KÉZI SZÜRET
Minden szőlőt gondosan, kézzel szedünk, hogy csak az érett fürtök kerüljenek a pincébe, megőrizve a bor tisztaságát és egyensúlyát.
Ez a gondosság kulcsfontosságú számunkra: a fürtök épségben érkeznek meg, hogy a pincében könnyedén folytathassuk a további válogatást.
BOGYÓVÁLOGATÁS
Minden szőlőszemet külön válogatunk, eltávolítva a nem kívánt részeket, hogy a borban csak a legtisztább gyümölcs jelenjen meg. Ez a folyamat bogyónként, kézzel történik: minden oda nem illő szemetet eltávolítunk, hiszen a zöld maradványok (kocsány, levél) kellemetlen csersavasságot adnak a bornak.
Adatlapok
Az adatlapok betekintést nyújtanak a borok legfontosabb jellemzőibe, technikai adataiba és ajánlott kóstolási időszakaiba.